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    產品特色: 1.天然發酵母發酵:麵糰需低溫發酵再高溫發酵（無膨鬆劑），二次發酵之後再烘烤，因酵母有一定的發酵時間，也是比利時傳統製做方法，如同麵包製做流程一様，不同於外面市售鬆餅做法。。 2.珍珠糖成分:珍珠糖是比利時甜菜根所製作的糖，珍珠糖是當地的特產，麵糰是完全加入珍珠糖而無加入其他糖成分。 3.口感的差異處:本公司所烘烤的鬆餅機也不是台灣市售的鬆餅機，是採用比利時H.V.D的專業品牌鬆餅機，所烘烤出來的鬆餅特別厚實，咬起來的口感更有嚼勁紮實濕潤，珍珠糖融入麵糰經過高溫烘烤後，鬆餅表面會呈現一層薄薄的焦點，是珍珠糖融化之後所產生的天然甜味，不加入任何的食品添加物 |
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資料來源：樂天市場購物網
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